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精彩觀點(diǎn)摘登：
□ 新華日?qǐng)?bào)記者 許 愿
跨越山海，攜手同行。昔日“養(yǎng)在深閨”的青海土特產(chǎn)，正跨越關(guān)山阻隔，源源不斷“飛”上東部城市的餐桌。一條以“消費(fèi)”為引擎，連接牧場(chǎng)與廚房、高原與江南的產(chǎn)業(yè)振興之路，正托起萬(wàn)千農(nóng)牧戶(hù)增收致富的新希望。
一個(gè)平臺(tái)，聯(lián)通東西市場(chǎng)
紅枸杞、黑枸杞、牦牛肉干、青稞產(chǎn)品……在青海農(nóng)林牧商品交易中心，琳瑯滿(mǎn)目的高原特產(chǎn)讓人目不暇接。交易中心電商運(yùn)營(yíng)總監(jiān)李積鑫化身“高原導(dǎo)覽員”熱情介紹，“這些都是我們青海的‘寶貝’，品質(zhì)純正，很多都‘飛’到了江蘇餐桌。”
2020年5月，海東工業(yè)園區(qū)管委會(huì)和江蘇省新立訊科技股份有限公司聯(lián)建聯(lián)營(yíng)的農(nóng)副產(chǎn)品在線交易平臺(tái)——青海農(nóng)林牧商品交易中心在海東市建立。交易中心成立以來(lái)，整合全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)林牧產(chǎn)品資源，上線運(yùn)行“西部?jī)?yōu)選”數(shù)字交易平臺(tái)，為入駐企業(yè)提供免費(fèi)的電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)推介、銷(xiāo)售渠道對(duì)接等服務(wù)，現(xiàn)已聚集青海優(yōu)質(zhì)企業(yè)3000余家，累計(jì)上線青海特色農(nóng)產(chǎn)品超2.8萬(wàn)件。
“光賣(mài)不行，還得保真！”李積鑫用手機(jī)掃描冬蟲(chóng)夏草包裝上的二維碼，“嘀”一聲，蟲(chóng)草的“身份證”躍然屏上——產(chǎn)地、檢測(cè)報(bào)告一應(yīng)俱全。這背后，是江蘇技術(shù)團(tuán)隊(duì)打造的國(guó)內(nèi)首個(gè)“蟲(chóng)草AI鑒真平臺(tái)”，讓每一份青海特產(chǎn)“有據(jù)可查、有源可溯”。而在智慧物聯(lián)網(wǎng)大屏幕，不僅可以看到屠宰量、檢疫合格率等數(shù)據(jù)，甚至還能監(jiān)測(cè)到遠(yuǎn)在牧場(chǎng)的牦牛活動(dòng)狀態(tài)。
不只技術(shù)，更有市場(chǎng)的深度鏈接。“你看，這是我們‘西部?jī)?yōu)選’平臺(tái)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)大屏，哪些產(chǎn)品賣(mài)得好、賣(mài)到哪里，一目了然。”李積鑫指向一層樓高的顯示屏，“你們來(lái)得正好，江蘇消費(fèi)者的累計(jì)消費(fèi)額剛剛突破9億元！”記者看到，平臺(tái)總銷(xiāo)售額已超15億元，江蘇穩(wěn)居“榜一大哥”。
“前不久，我們還在南京、無(wú)錫、鎮(zhèn)江設(shè)立了‘西部?jī)?yōu)選’提貨點(diǎn)，讓青海特產(chǎn)離江蘇人越來(lái)越近。”李積鑫補(bǔ)充道，交易中心股東新立訊科技集團(tuán)還與鹽城共同投資建成華東農(nóng)產(chǎn)品交易中心，打造“東部?jī)?yōu)品”平臺(tái)，推動(dòng)“西產(chǎn)入東、東產(chǎn)西送”。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)園，孵化產(chǎn)業(yè)希望
在青海博業(yè)農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限公司的生產(chǎn)車(chē)間里，工人們正在忙碌地分割、打包牦牛肉。“入駐園區(qū)后，變化太大了，我們能‘輕裝上陣’，專(zhuān)心搞生產(chǎn)和銷(xiāo)售。”公司副總經(jīng)理張洪智感慨道，“以前我們企業(yè)就像一個(gè)小作坊，租別人的廠房，規(guī)模有限。”自2023年入駐湟源縣的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園以來(lái)，當(dāng)?shù)卦谖锪餮a(bǔ)貼、廠房設(shè)備等都給予企業(yè)極大的支持，生產(chǎn)規(guī)模大幅擴(kuò)大。
“每年我們都去南京參加展銷(xiāo)會(huì)，江蘇來(lái)的援青干部幫我們對(duì)接大型商超和便利店系統(tǒng)，企業(yè)銷(xiāo)售額穩(wěn)步增長(zhǎng)。”同在園區(qū)的青海文友食品有限公司負(fù)責(zé)人史延軍告訴記者，公司年銷(xiāo)售額突破2000萬(wàn)元，江蘇市場(chǎng)占比達(dá)到20%—30%。“從物流補(bǔ)貼到銷(xiāo)售渠道，江蘇的幫扶實(shí)實(shí)在在。”
湟源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)人士介紹，湟源縣政府通過(guò)東西部協(xié)作資金、銜接資金整合建設(shè)湟源縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園，共建設(shè)6棟標(biāo)準(zhǔn)化廠房，引進(jìn)6家農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，將農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售到東部地區(qū)。除了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園，當(dāng)?shù)剡€依托東西部協(xié)作資金注冊(cè)成立“日月臻品”線上線下銷(xiāo)售平臺(tái)，目前已吸引19家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)入駐，線上線下融合實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入170萬(wàn)元。湟源縣出臺(tái)《消費(fèi)物流補(bǔ)貼實(shí)施方案》，利用協(xié)作資金對(duì)企業(yè)物流費(fèi)用和銷(xiāo)售額予以補(bǔ)助，今年已為7家企業(yè)補(bǔ)助物流費(fèi)49萬(wàn)元，銷(xiāo)往東部地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品總額達(dá)1710萬(wàn)元。
一片菜園，直供港澳市場(chǎng)
在青海互助縣供港蔬菜基地，成片的覆膜田塊在陽(yáng)光下泛著銀光。十多名務(wù)工人員正彎腰移栽菜苗，動(dòng)作嫻熟。“我們這兒涼快、沒(méi)污染、蟲(chóng)子少，菜長(zhǎng)得實(shí)在。”一位大姐笑著說(shuō)，“這些菜坐上‘特快專(zhuān)列’，兩天就能抵達(dá)港澳同胞的餐桌上。”
互助縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心人員李有全指著一茬茬水靈靈的羽衣甘藍(lán)如數(shù)家珍，“這里種植蔬菜優(yōu)勢(shì)可不少，氣候冷涼，適合蔬菜夏季錯(cuò)峰上市；水土干凈，蔬菜品質(zhì)高、口感好。”
然而，酒香也怕巷子深，這么好的蔬菜，怎么賣(mài)出去、賣(mài)上好價(jià)錢(qián)，成了大難題。來(lái)自江蘇的“隊(duì)友”——無(wú)錫高新區(qū)（新吳區(qū)）及時(shí)伸出援手。2017年，無(wú)錫市高新區(qū)（新吳區(qū)）與互助縣建立對(duì)口協(xié)作關(guān)系，以冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)為突破口，為群眾打通了一條“家門(mén)口”的致富路。
從無(wú)錫高新區(qū)（新吳區(qū)）來(lái)互助掛職的互助縣委常委、副縣長(zhǎng)謝振勝告訴記者，依托互助縣獨(dú)特的氣候條件和良好的蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，充分發(fā)揮新吳區(qū)資金、人才、技術(shù)等方面優(yōu)勢(shì)，積極探索“項(xiàng)目聯(lián)建、技術(shù)聯(lián)合、推介聯(lián)動(dòng)”的冷涼蔬菜發(fā)展模式。2022年以來(lái)，互助縣累計(jì)投入東西部協(xié)作項(xiàng)目資金1800萬(wàn)元，建設(shè)蔬菜保鮮庫(kù)、移栽機(jī)、噴滴灌等配套基礎(chǔ)設(shè)施，使互助縣的蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)能力有了很大提升。全縣供港澳蔬菜基地由原來(lái)的1萬(wàn)畝增加到現(xiàn)在的2.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到4萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超1億元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)就業(yè)30萬(wàn)人次，勞務(wù)收入達(dá)3000萬(wàn)元。
從高原到江南，從牧場(chǎng)到餐桌，蘇青協(xié)作的故事，仍在青山綠水間不斷續(xù)寫(xiě)。這不僅僅是一條商品的流通之路，更是一條共同發(fā)展的希望之路。
